意大利面

我今天又来玩意大利面啊！XD
反正之前买的还没吃完，今天去买酱料了

那些酱的名字，看到我八粒眼睛= =
话说我选面条时也是那样，一大堆名字
面条的粗度有不同的名称
而英文我已经很不dim了，何况是意大利文。。。囧

之前吃过了番茄酱的，今天换去蘑菇酱吧=w=
名字是Alfredo Portobello，不懂啥意思，字典没有ORZ

那撒在面上的cheese powder，
意大利文叫 Fromage En Poudre，顾名思义应该是“Cheese的Powder”？囧

我不懂什么时候开始迷上意大利食品ORZ
我开始去查每一个生词的意思
为了不要去餐厅看Menu时看到我傻傻

意大利面食叫Pasta，扁平细面条叫Fettuccine，我们常见的才叫Spaghetti
当然意大利面食不止这两种，有很多很多种

但我还没试过，以后再研究ORZ

我今天做的，正确来说，不是蘑菇酱= =，是奶油酱
番茄酱意大利面，叫Spaghetti Bolognese
奶油酱意大利面，叫Spaghetti Alfredo

我说，要是Menu上写着Fettuccine Bolognese
没有图片和附注，我简直不懂这是什么=口=

其他那些什么Olive Oil的什么蒜头的以后再一个一个试=w=

然后Subway的那个菜单，我想比较像传单？ORZ
就是里面有食物介绍的
超级多生词
我很好笑，直接拿回家查，wow，好好玩（（无聊

生词如Pepperoni，我一直想到黑胡椒，原来是意大利某种辣肉肠
Salami是种味浓的香肠
Parmesan也是一种常会撒在食物上的硬Cheese

最常见的香草，Herb有三种：
Oregano---牛至，应该是在西餐中很常见，被磨碎的一种香草
Parsley----荷兰芹，就是意大利面上一定会摆着的那个叶子，
大多用在装饰，很多人不吃的，其实它有抗癌作用。
Mint-------这是薄荷，就不用解释了=w=

还有其他的我懒惰讲
也许很多人都懂了，只是我现在才知道ORZ
米关系，我以后会慢慢精通意大利食材的Ohohoho= =（（自High



离题很远了
今天是奶油酱。= =

我打算盘上先放一个煎蛋
然后就放上面
之后才淋酱汁
最后撒cheese powder和火腿碎





啊哈哈
我没吃过这种酱
不是很习惯那味道= =



很好玩，之后我会再去研究那些东西=w=